3/12鵝湖編輯會議線上、線下舉行,我參加實體會議,出發前忘了請谷歌大神帶路,當然下錯68快速路出口,繞了一小段路,幸好沒有遲到。
書院現場就呂律師、賴主編和我三人,主編告知會議約莫11:30結束,後續行程到大山背的大山北月參觀,午餐則到關西鎮上吃道地客家菜,覺得很棒且期待,走逛台三線美事一樁。
大山背人文生態館一大山北月,幾年前和同學到過,印像深刻,冬天陰有雨;今日再訪,天青氣朗。這裏原是豐鄉國小,山區偏鄉,人口大量外移,加上少子化,於民國72(1983)年就廢校了。可以想見廢棄的山間小學不免成為治安死角,解決辦法就是讓場地轉型,一直未能成功 ,幾經轉手,直到民國103(2014)年大山北月團隊接手,投入大量心力整理環境,開設餐廳、展場、露營區,並與在地小農協同合作,活化了這個廢棄小學,成功轉型重生。
台灣面臨少子化、老年化問題雙重夾擊,許多學校廢校棄置,而老人照護苦無良好場地,如果能將這些廢棄學校BOT給照護機構應該可以雙贏,學校本就有操場和活動空間,教室都雙面採光,整理裝置衛浴設備,符合年長者生活照護需求,提供年長者入住。有些學校因少子化雖未至廢校,卻是大幅減班,空出來的教室可以做為老人日托場所,年紀大能自理生活的老人,白天在這裡休閒娛樂、學習互動,午餐可安排和學生共食,可以幫些忙減少老師負擔,吃起飯來充滿幸褔感。下午可以陪伴學生課後在學校寫家庭作業,老人覺得被需要有成就感,家長也無需急匆匆的來接孩子放學。或許是高齡化、少子化台灣可以思考的方向。
午餐賴主編帶我們吃關西鎮上80年老店的清香小館,生意好、得小小等待,點了幾道菜,我想試客家小炒,多次在新竹客家庄點這道招牌客家菜沒滿意過。上菜嚐過,問了祖籍廣東梅縣的主編如何?主編說偏甜,我覺得五花肉煸的不夠焦酥,看來得有好「機緣」才吃得到道地的客家小炒。
飯後甜點是必要的美好句點,小走一段到主編推荐的店,哎呀呀!要排隊,換個地方,日式建築修護後改成咖啡館,連著兩座建築,我們到後邊那棟,歇腳喝下午茶,古今上下閒聊,近幾年台灣各地“瘋”整修日據時期的日式建築,從神社、州廳官舍到民居,活化建築、景點再利用是好事,關鍵在用什麼觀點理念做出發點?建築整修利用是這些年推動“文創”內容之一,文創不只是賣商品,植基於深厚的文化內函才可能,幾米是最成功的範式。
謝謝賴主編的安排,有個不錯的好日。