壹、從一位台商成功的故事談起(以下傅慰孤主講)

首先我為各位講一個故事,再由本會蕭新永先生來分析這個故事裡與《孫子兵法》的智慧有何關聯?如何應用孫子經典智慧來解釋文旅商企業成功的因素。
記得有一年去北京的飛機上,與鄰座的朋友交談,並且換了名片,得知他是一位台商,在北京發展。當他看到我的名片上印的是「台灣孫子兵法研究學會」的會長頭銜時,感到特別有興趣,並且希望我到北京後,有空時到他公司參訪,並且邀請我一起用餐。
因此,我留在北京的時段中,有一天空檔,就電話聯絡這位朋友,他說:「那下午你先到我公司,然後找人帶你去參觀農場,晚上一起用餐。」
剛開始我就覺得有點疑問,明明開的是一家餅店,做麵包的餅店,他卻要我去看農場?」到達辦公室後,他吩咐兒子專程開車到北京的界交密雲縣,在車上我與他的兒子交談:「為什麼要去看農場?」
他說:「幾年前,父親在北京開餅店生意失敗,母親從臺灣來準備幫他結束營業,但是在她參訪北京界交時遇到了密雲縣書記,跟她閒聊說:『我們這裡有一塊土地種櫻桃,租金大概7萬人民幣。』母親看了之後就下定決心要留在密雲縣來種她的有機櫻桃。在家庭會議中全家反對,但母親堅持要做。」
我反問他:「那你母親是學農的嗎?」他回答:「不是」。
我又問:「她有什麼特別專長?」他回答:「沒有,她是家庭主婦。」
我再問:「她為什麼會有這樣想法?」
這位黃先生的兒子才一五一十侃侃而談道出:「因為母親信仰佛教,她希望給所有的朋友提供一個健康的食物。」
在他母親的堅持下就開始在密雲縣扎根推廣有機櫻桃,也同時把父親的餅店改造成了素食餅店,結果素食餅店生意反而變得非常的興盛,這是一個潛在的市場,大有商機,就這樣奮鬥了幾年,她前兩年所有生產的櫻桃都免費贈送給北京的朋友,第三年以後才正式上市。
我聽後就問他:「你的通路在哪裡?」他回說:「通路沒問題啊!」
我又問:「什麼沒問題?」他回答:「要收成時,貨車就在農場外面排隊等,而且價錢比市場上的櫻桃還要貴三倍,但是銷量非常好,因此也賺了不少的錢」
他又說:「但是我媽把賺的錢拿去改善當地的農民的生活環境、蓋了很多新的房子供他們住、又增設了食品加工廠,把農民們照顧得很好,所以當建商看到有開發商機時,就想來這裡蓋房子,但是全部都被趕走,說這是黃媽媽的地盤,她為我們做了很多的事。」
當事業有成,夫妻倆也不斷地上進學習,前後參加過新加坡的EMBA以及加拿大的EMBA課程,他們一直希望找到成功的因素,但是沒有結論,最後有人告訴他,你可以從《孫子兵法》的智慧去找答案,所以當黃先生看到我的名片上寫的是孫子兵法研究學會的會長時,就對我特別感到興趣。
這是個真人真事,主角是黃先生夫妻。案例給我們諸多啟示,下面再另外分析。
(註):密雲縣是北京市東北部的一個縣。佔地2227平方公里。西、南跟懷柔縣、平谷縣及順益線相鄰,北、東與河北省相接,從2015年11月經過中國國務院批準撤銷密雲縣,設立密雲區,建有密雲水庫。古北口為歷史上的交通重鎮。
貳、案例分析(以下蕭新永主講)
從傅慰孤將軍所談的這個台商故事案例中,我們學到了什麼?能否從《孫子兵法》的智慧中找到答案嗎?我們可從成功的關鍵來探討,分析如下:
一、「利勝」的觀念,這是利己的思維,基於創業的需要,是創業的過程,先求利己,進而立於不敗之地。
從故事中看到的是創業者的決心。雖然全家反對在密雲縣投資經營農場,種植有機櫻桃,但黃太太有獨特的創業眼光,堅持不放棄的追求理想與利己的現實理念。
《孫子兵法》描述的是戰爭的指導原則,孫子考慮到「利益」是戰爭的優先考量。如果無利可圖,決不輕易出兵。所謂「非利不動」的涵意不是絕對的利而已,而是要從「利與害」兩面來考量利的比重,例如〈作戰篇〉所說的,「不盡知用兵之害者,則不盡知用兵之利也」。確實要衡量一下利弊得失,再做定奪,戰場如此,商場也是一樣。
在〈計篇〉中更提到,「計利以聽,乃為之勢,以佐其外;勢者,因利而制權也。」在現代的企業管理中,「利」被解釋為成本與利潤之平衡,企業要能夠經由現代科學管理工具—SWOT模式(Strength、Weakness、Opportunity、Threat的縮寫;簡稱SWOT),以便進行優劣勢分析,而制定出符合企業需要的「競爭策略」,創造優勢環境及資源,找到優勢與機會。所以在故事案例中,經營者以銳利的眼光,看中了有機櫻桃的未來市場性,後來事實證明,眼光獨特,雖然價錢比別人貴三倍,銷量卻非常好,賺了不少的錢,此即《易經》所謂的利市三倍也。
另外案例也提到,在開始生產後的前兩年,一律免費分送給朋友試吃,經營者這個營銷動作,估計就是要從試吃活動當中獲取問題改善的情報,這樣有利於以後的農場經營與銷售管理。可以說經營者尚且懂得「知彼知己」的顧客營銷思維。成功的企業,抓住消費者的心理動機,然後以正確的營銷策略活動吸引他們的購買行為。
《孫子兵法》是2500年前的一部兵學書籍,猶如歷史長夜裡的一束光芒,是古代的兵學,更是現代的兵學,從《孫子兵法》古經典中可以學到戰爭的指導原則,並且轉為非戰爭智慧,成為現代企業管理的應用典範。例如「知彼知己,百戰不殆」「知天知地,勝乃可全」,都是研究兵法的人最琅琅上口的孫子智慧,具有永恒的應用價值。前面談到黃太太有獨特的創業眼光,堅持不放棄的利己的現實理念。這其中可能基於過去的營商經驗,學習到懂得抓住顧客的消費心理。雖然免費送有機櫻桃給消費者試吃,但是從試吃當中獲得的產品信息是有無窮價值的,可能因而調整營銷方向,這就是利勝的因素。
二、「道勝」的觀念,這是利他或利生的人道關懷,乃一家成功企業的結果(關鍵)。
雖然創業的過程來自利己,要先立於不敗之地,也要成本管控,同時規矩要多一點,才能順利展開事業。但案例也指出,黃太太的創業理念來自利他、利生的健康、宗教情懷,她的佛教信仰、素食養生的觀念,促成她要重有機的櫻桃,顧慮到消費者的生命及健康。另外她賺的錢分享福利給員工,並替他們蓋房子,以安員工生活。換言之,她的經營的理念來自互利分享的勞資和諧,這就是「道勝」思維。
「道勝」是《孫子兵法》關於解決戰爭的核心理念。從應用的立場來講,也就是企業經營理念。黃先生的兒子說:「我媽把賺的錢拿去改善當地的農民的生活環境、蓋了很多新的房子供他們住、又增設了食品加工廠,把農民們照顧得很好,所以當建商看到有開發商機時,就想來這裡蓋房子,但是全部都被趕走,說這是黃媽媽的地盤,她為我們做了很多的事。」多麼偉大的人道關懷,她把賺的錢都拿去蓋新房子住,改善員工的生活環境,照顧到當地的農民員工,這更是孫子「視卒如嬰兒」、「視卒如愛子」的體現。農民員工很感激,就會努力地工作,即使公司的有機櫻桃價錢比其他櫻桃貴三倍,但是銷量卻是非常的好,因為勞資雙方努力把質量做好,贏得消費者的信任而大量購買,因而使企業賺了不少錢。經營者正確的經營理念與企業文化,也就是經營者有道,農民員工有義,消費者有情,這是善的循環。所以〈計篇〉的「五事七計」,將「道」列在五事之首,體現出孫子事一位王道主義者,表現出王道精神。對應在企業經營就是永續經營、創造價值、利益平衡,企業老闆賺了錢,不是完全分享給股東,而是拿部份的錢再分享給員工。所以王道思維是利他主義。
但孫子也警告領導者、經營者不要過分溺愛員工,否則「厚而不能使,愛而不能令,亂而不能治,譬若驕子,不可用也。 」
回到孫子的戰略思想,「道勝」這個戰略思想是整個戰略思想的核心思想。〈計篇〉很清楚的講到「五事七計」,談的是人、人才、領導者的王道思想、胸襟氣魄與人道關懷,「令民與上同意也。」因此贏得民心、員工之心,甚至顧客之心,他們就死心塌地為經營者、主管工作,而不畏危也,因為經營者照顧了他們的生活;顧客也會不計成本,認同這個品牌的產品價值,因為品牌就是信任,更是信仰。
參、總結
文化、旅遊、商業,代表著現代化城市的物質與精神文明內涵,也呈現出在地化的品牌特色,從這位台商的真人真事案例,探討將孫子智慧應用在文旅商創新方面,以促進城市文明,創造城市的整體經濟的繁榮,提升城市文化的水平。
一、「道勝與利勝」的平衡及啟發
成功企業要做到永續經營,必須維持「道勝與利勝」的平衡及啟發。企業除了維持生存與發展是必要的永續經營條件,才能對股東有所交代外,也要對員工、顧客、社會、國家有照顧與公益的貢獻,因為員工、顧客、社會、國家都是企業的利益關係人,例如對員工而言,要保證薪資、福利與職涯發展,才能留住員工;對顧客而言,要創造產品的質量與安全,才能留住顧客;對社會而言,要扶貧救急,發揮社會公益,才能維持良好的品牌形象;對國家而言,要誠實納稅,才不會變成失信企業。一個現代企業應當努力追求所謂建立起ESG企業的願景。E是指環境(environment)、S指社會(social)、G是公司治理(governance)。以促進文旅商產業的高質量發展,創造城市品牌的差異化優勢。
二、「利與義」的平衡與啟發
我們從「道勝」的戰略原則來看,孫子強調「利」也強調「義」,「利與義」就是平衡的觀念,利是賺錢,非利不動,因為企業不賺錢是罪惡。義是照顧與滿足,「惟民是保」。照顧員工的工作與生活(例如故事中的改善當地人生活),這是人力資源管理的核心理念,也是企業文化的基礎;義更是品牌信仰,產品質量好,沒有欺騙消費者滿足了消費者的需要(例如故事中的有機櫻桃),這是企業營銷管理的核心理念,也是質量管理的基礎。
從孫子的論述內涵與西方兵學的比較,西方的兵學思想,重視的是戰爭的物質層面,例如武噐越新越好,功能越多越好;而中國的兵學思想則比較重視人才的戰略思維、謀略思維、心理與價值,因為人心是可以武裝的,例如班超的投筆從戎、文天祥的天地有正氣,就是個例子。可以說心理作戰超過武噐等等的物質作戰,企業管理也是一樣,軟實力(Soft power)超過硬實力(Hard power),最好是兩者平衡,允執厥中。中國企業強調的是軟實力範疇的企業文化經營理念,也就是「道」或「王道」的發揮,創造出中國式管理與營銷新模式。
最後,做個總結,我們認為城市及企業應用「利勝與道勝」的孫子智慧,能夠促進文旅商產業的高質量發展,創造城市品牌的差異化優勢。受到「利與義」的啟發,創造出中國式管理與營銷新模式。
(9月23日,第15屆廣饒市孫子文化旅遊節暨孫子文化論壇視訊會議。主講者1:傅慰孤﹝中華華孫文化藝術交流協會 理事長);主講者2:蕭新永(中華華孫文化藝術交流協會 副理事長﹞)