鵝湖茶經(一)(蕭)

談茶
鵝湖書院山長—呂榮海律師以梨山茶治牙痛痊癒，這是茶葉有抗菌與抗病毒的效果。
柴米油鹽醬醋茶，開門七件事，除了一般功效外，尚有特殊功效。有時候，這些特殊功效，百姓日用而不知，知其然而不知所以然，不清楚裡面所包含的基本原理。
但就純喝茶來講，咱故事就多了。喝了一輩子的茶，沒有特別喜歡的茶種，全憑當時的感覺，尤其是在外漂泊的旅人，對茶的喜好，不應挑剔，有些茶，一喝上癮，擄獲我心，是因為旅途的疲憊，能更加體會出舌尖的感受，畢竟是解渴而已。所以不應局限於對故鄉茶或高山茶的依賴，才能體會出四海之內皆有好茶水。有緣者，就能品出在水一方的佳茗，不論是台灣烏龍茶，晋江安溪鐵觀音，西湖龍井茶，山東日照綠茶，陝西伏磚茶，雲南普洱茶，甚至福建福鼎白茶都是我們舌尖上的好伙伴，人生好味道。