鵝湖茶經(十一)(蕭)

獨自品茶
有人說:「莫道清茶不是酒，情到濃時也醉人。」我無此感覺，但想到要獨自瀹一壺烏龍茶，心情特別愉悅。都說人生如茶，非經歷過方知酸甜苦辣，同樣的，茶品過才知濃淡。

可以獨自一個人散步、爬山、喝酒、讀書、遠行、靜思。甚至可以一個人自我會議，最近看到一位日本專家說:「一人戰略會議」，是指一個人自己與自己對話，並形成戰略對策，甚至完成作品。所以如果一個人自己瀹茶品茶，就是一個人的獨享。

古人說「飲茶一人得神」，一壺清茶，臨窗獨飲，此時心神物外，可了半生塵緣。可思往事，曾經的苦樂雖在心頭浮起，但世間沒有放不下的心坎，喝了一杯茶，心事馬上放下。最好的獨飲境界是神遊於山水之間，喝的是採菊東籬下的小隱生活。如果曾經一垂釣桿，獨釣寒江，則在等待之間，雲卷雲舒，都在眼前閃過，這不就是起浮不定的人生嗎？無常與有常。

獨自飲茶，寧靜無人干擾，可以從內心洗淨紅塵的垢穢，也可以壓下片刻浮起的俗事欲望，單留無瑕的心。

所謂「人淡如茶」，當一壺茶喝到最後一杯時，總有一股淡淡的、幽幽的、澀澀的苦，也就是飲茶至極淡處，不但湯色淡，香味淡，人也淡了，這就是獨飲的韻涵。

獨飲時，一杯茶品盡了人生的沉浮。