鵝湖茶經(十)(蕭)
品茶隨筆上弦月如秋霜,隨著夜空的一簇簇浮雲,一下子破雲而出,一會兒躲在雲後。沏一壺烏龍茶,朋友於新春送的杉林溪 … 繼續閱讀 鵝湖茶經(十)(蕭)
品茶隨筆上弦月如秋霜,隨著夜空的一簇簇浮雲,一下子破雲而出,一會兒躲在雲後。沏一壺烏龍茶,朋友於新春送的杉林溪 … 繼續閱讀 鵝湖茶經(十)(蕭)
喝茶是喝出茶文化的底蘊在台灣,小時候喝割稻茶,喝的是茶枝較多的茶葉,也常喝路邊善心人士提供的奉茶,渴在口中,甘 … 繼續閱讀 鵝湖茶經(九)(蕭)
陸羽的《茶經》陸羽的《茶經》,談到「五之煮」中說:「其沸如魚目,微有聲,為一沸;邊緣如湧泉連珠,為二沸;騰波鼓 … 繼續閱讀 鵝湖茶經(八)(蕭)
復見天地之心的好茶 品茗嗜趣依舊,然已從烏龍茶轉為普洱黑茶,甚至雅安藏茶,或陝西的茯磚茶,從追求喉韻刺激轉為平 … 繼續閱讀 鵝湖茶經(七)(蕭)
喝茶能夠內觀自省 應當鼓勵專業人士養成喝茶自省(內觀、內省)的規律。這不是專指口渴喝茶,或喝大眾茶。而是從獨自 … 繼續閱讀 鵝湖茶經(六)(蕭)
白茶 老茶師說:「文章、風水、茶,懂的沒幾人。」(台語:文章、風水、茶,捌的無幾个。) 有一天,拜訪位於南京東 … 繼續閱讀 鵝湖茶經(五)(蕭)
枯葉想離去,樹椏無意留。悟開皆捨得,一念解千愁。 日昨,荒野裡幾片枯葉飄飄落地。驀然想起老和尚的開示,枯葉與樹 … 繼續閱讀 一片枯葉的聯想
過了農曆七月,進入仲秋,天氣明顯趨涼,適合登高爬山。 前幾天是入秋以來的第一次秋登。從北投清天宮步道上陽明山的 … 繼續閱讀 秋登
一、序言赴中國大陸前的某夜晚,偶讀朱熹詩賦《武夷精舍雜詠》之〈茶竃〉一詩,忽有遯世無悶之悟。乃掩卷而寐,突得一 … 繼續閱讀 「走在朱子之路」賦詩感懷
今年8月26日,由華孫文化藝術交流協會傅慰孤理事長主持舉辦的「第八屆孫子兵法辯論賽」在台北林森南路的婦聯會隆重 … 繼續閱讀 兵以仁立或兵以詐立?