分類: 庶民觀點

喝茶是喝出茶文化的底蘊在台灣，小時候喝割稻茶，喝的是茶枝較多的茶葉，也常喝路邊善心人士提供的奉茶，渴在口中，甘 … 繼續閱讀 鵝湖茶經(九)(蕭)

陸羽的《茶經》陸羽的《茶經》，談到「五之煮」中說：「其沸如魚目，微有聲，為一沸；邊緣如湧泉連珠，為二沸；騰波鼓 … 繼續閱讀 鵝湖茶經(八)(蕭)

復見天地之心的好茶 品茗嗜趣依舊，然已從烏龍茶轉為普洱黑茶，甚至雅安藏茶，或陝西的茯磚茶，從追求喉韻刺激轉為平 … 繼續閱讀 鵝湖茶經(七)(蕭)

喝茶能夠內觀自省 應當鼓勵專業人士養成喝茶自省(內觀、內省)的規律。這不是專指口渴喝茶，或喝大眾茶。而是從獨自 … 繼續閱讀 鵝湖茶經(六)(蕭)

白茶 老茶師說：「文章、風水、茶，懂的沒幾人。」(台語：文章、風水、茶，捌的無幾个。) 有一天，拜訪位於南京東 … 繼續閱讀 鵝湖茶經(五)(蕭)

枯葉想離去，樹椏無意留。悟開皆捨得，一念解千愁。 日昨，荒野裡幾片枯葉飄飄落地。驀然想起老和尚的開示，枯葉與樹 … 繼續閱讀 一片枯葉的聯想

        9月1日（週一）開學日， … 繼續閱讀 乙巳年九月記事