陽春麵

眷村外牆搭了個棚, 小攤子一年四季冒著蒸氣, 賣些豆干, 海帶, 豬耳朵的滷菜. 印象中連牛肉麵也沒有, 白板斑駁的紅漆字寫著陽春麵三個大字. 簡單破舊的幾張木桌, 客人三三兩兩, 像是沒關緊的水龍頭, 滴滴答, 沒斷過.

我哥愛吃那攤, 常被我媽叼念, 因為家裏現成的都有, 浪費錢. 他還是衷心於老羅的攤子, 就算我們搬離了眷村, 我哥還是會繞路去吃, 而且會點很多切菜, 直到老羅賣不動…

我哥說吃的是回憶…. 初中時, 他和眷村的玩伴去吃麵, 端上的兩碗麵長得一個樣. 吃著吃著, 碗底撈到顆魯蛋, 我哥叫著”老羅, 我沒要加魯蛋, 我沒錢”. 老羅笑呵呵的說,”送錯了不算你錢, 吃吧”, 怪的是同伴點的也是陽春麵啊！

全村都知道那個男生父親長年臥床,靠母親打工, 他的晩餐只能是一碗陽春麵. 先記帳, 母親會隔三差五的來結算. 老羅看著他長大, 常給他加顆魯蛋, 不算錢. 老羅叫他別說, 只叫他好好唸書別學壞.

老芋頭沒文化沒錢, 兇兇的臉, 粗低的大嗓門, 手藝簡單… 眷村拆遷後, 這個美麗故事仍然流傳著. 傳統的滋味不只喚醒挑剔的味蕾, 還有那令人回味的良善…